有饕客級旅伴的好處就是他會成為美食報馬仔,

每到一處新地方就會告知此地的極品美食,

繼函館的朝市新鮮海鮮、小丑漢堡,

以及旭川的山頭火及梅光軒拉麵後,

到美瑛則是吃咖哩。

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KOERU是一間民宿,不過他們的餐也頗具知名度。

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我們當然就是點人氣NO.1的咖哩烏龍麵。

鋪在麵上的蔬菜天婦羅香脆口感伴隨蔬菜天然的甜味,

另一塊是炸麻糬,吃起來有驚喜感,

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而有嚼勁的烏龍麵遇上香濃且不死鹹的咖哩時,吸吮聲絡繹不絕,

其咖哩的基調是日式略帶甜味的咖哩;

 

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附餐是北海道牛奶,有自然的甜味,很順口,

不過乳糖不耐症的我一小時後就去洗手間報到了,

可見真的是天然的牧場牛奶呀。

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在富良野的晚餐是唯我獨尊咖哩。

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生意好到也有漢語的菜單。

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HUIFEEN點的是牛舌咖哩飯,飯是薑黃飯,牛舌也大塊,

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我點的是蛋包咖哩飯,此家咖哩的基調是爪哇咖哩,

沒拍到蛋包打開的樣貌,好吃到就是把它吃光光了。

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到帶廣就是要吃豬肉丼呀,不然要幹嘛(笑)

元祖豚丼的位置在帶廣車站附近


檢視較大的地圖 

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這家店創業於昭和8年,也就是1933年,也算是頗有年代的店。

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  很喜歡日式小碟的設計及圖紋,賞心悅目不在話下。

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油油亮亮的豚丼出現了,

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肉質厚實,肥的部分油卻不膩,米飯粒粒分明,

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難怪當我們一出店門,外面就一整排旅客排隊等待。

 

所以,有饕客級的旅伴就是會美食、美食、美食伴隨我們的旅程。

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